Sempre più persone soffrono di gonfiore, bruciore di stomaco o flatulenza, le principali conseguenze di una cattiva digestione. Ma quali sono le buone abitudini alimentari da adottare per migliorare la digestione ed evitare così questi inconvenienti?
Nutrimea oggi vi da 10 consigli per aiutarvi a digerire meglio e a sentirvi meglio ogni giorno.
Sommaire
Mangiare lentamente durante i pasti
È importante prendersi il tempo necessario durante i pasti perché una corretta masticazione facilita l’assimilazione del cibo con la saliva e attiva le prime fasi della digestione. La digestione inizia non appena il cibo viene ingerito e continua lungo tutto il tratto digestivo, attraverso l’azione degli enzimi salivari, gastrici, pancreatici, biliari e intestinali.
Inoltre, mangiare lentamente permette al nostro cervello di ricevere segnali di sazietà dallo stomaco per evitare di mangiare troppo.
Prendere i pasti a orari regolari
Mangiare ad orari fissi può talvolta essere restrittivo, ma è molto utile per la salute. Infatti, consumare i pasti a orari prestabiliti contribuisce ad una buona digestione.(1) Inoltre, è importante prendersi il tempo di mangiare a sufficienza durante i pasti per evitare spuntini che causano una cattiva digestione.
Seguire una dieta varia ed equilibrata
Preferite gli alimenti freschi e poco lavorati a quelli preparati acquistati nei supermercati. Gli alimenti industriali contengono additivi che possono causare una cattiva digestione. Cucinare da soli permette di controllare meglio l’apporto di grassi e zuccheri.
È una buona idea controllare gli alimenti per valutare se sono adatti a voi e per assicurarsi che il cibo sia in buone condizioni. In generale, è consigliata l’assunzione di frutta e verdura in quanto questi alimenti contengono molta acqua e mantengono il corpo idratato: forniscono carboidrati, vitamine, calcio e soprattutto fibre che favoriscono una buona digestione.
Seguire una dieta varia ed equilibrata una buona digestione perché tutte le famiglie di alimenti forniscono all’organismo i nutrienti essenziali.
Limitare il consumo di alcuni alimenti
Alcuni alimenti dovrebbero essere evitati per favorire una migliore digestione.
Ad esempio, se si soffre di gonfiore è consigliato limitare il consumo di verdure crude, cipolle e verdure della famiglia dei cavoli (broccoli, cavolfiori, ecc.) che aumentano la produzione di gas. Altri alimenti che aumentano la produzione di gas sono il pane, le bevande gassate e le gomme da masticare. Anche il consumo di pasti eccessivamente piccanti potrebbe causare una cattiva digestione.
Tip: È molto più facile digerire le verdure, come i peperoni, quando la loro pelle è stata sbucciata!
Evita il consumo eccessivo di bevande eccitanti
Il consumo di bevande eccitanti come caffè, tè, alcolici e bevande zuccherate è sconsigliato in quanto possono interferire con le funzioni di digestione e di eliminazione.(3) Infatti, la caffeina stimola la produzione di acidi nello stomaco, che possono causare irritazione e bruciore.(4)
Anche l’alcol fa male alla salute e soprattutto alla digestione. Un consumo eccessivo porta a disturbi nell’assorbimento intestinale dei nutrienti e di alcune vitamine.(5)
Le bevande zuccherate, inoltre, non favoriscono una buona digestione perché lo zucchero acidifica lo stomaco e le fermentazioni intestinali, alterando la flora batterica.(6)
Assumi regolarmente dei fermenti lattici
I fermenti lattici sono anche chiamati probiotici. Una cura probiotica può aiutarvi a ripristinare l’equilibrio del vostro microbiota intestinale, ovvero il contenuto del vostro intestino, composto da miliardi di batteri. Molti alimenti come latte, yogurt e formaggi contengono fermenti lattici e hanno un effetto benefico sulla funzione digestiva, sulla flora intestinale, sul transito e sul sistema immunitario.(7)
I probiotici possono essere consumati anche sotto forma di integratori alimentari. L’integratore “Probiotici” di Nutrimea comprende una miscela di 7 fermenti lattici naturalmente presenti nella nostra flora intestinale.
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Probiotici di Nutrimea è un integratore con fermenti lattici, frutto-oligosaccaridi e vitamina D.
La sua formulazione con 7 ceppi batterici + 30 miliardi di UFC contribuisce all'equilibrio del microbiota intestinale, facilita la digestione e rinforza il sistema immunitario.
I probiotici prevengono e combattono i disturbi digestivi e gli squilibri della flora intima, stimolando la crescita di batteri intestinali buoni.
Svolgere attività fisica
L’attività fisica quotidiana è un ottimo modo per migliorare la digestione perché stimola l’eliminazione delle scorie e favorisce la motilità intestinale.(8)
Lo sapevi?
La parete dello stomaco contiene muscoli che vengono stimolati dall’arrivo del cibo nella sacca gastrica. Questi muscoli rimescolano il cibo e lo mescolano con le secrezioni gastriche per formare un liquido: il chimo. Questo verrà poi trasportato nell’intestino per essere espulso.(9)
Tip: Inserire una sessione di sport nelle proprie giornate non è sempre facile. Prova a fare una passeggiata di 30 minuti dopo i pasti è sufficiente per aiutare la tua digestione.
Idratati a sufficienza
Bere acqua durante la giornata ha molti effetti benefici, tra cui una migliore digestione. Per un adulto, si raccomanda di bere tra 1,5 e 2 litri di acqua al giorno.(10)
Bere abbastanza acqua aiuta anche a limitare la stitichezza e le infezioni del tratto urinario.(11)
Variare i piaceri: puoi usare gli oli essenziali di Nutrimea per aggiungere sapore alle tue bevande:
Questi oli essenziali possono anche aiutare la digestione!
Prendersi cura del proprio sonno
È importante avere uno stile di vita regolare e dormire a sufficienza per migliorare la digestione. Questo perché gli esseri umani hanno un “orologio biologico” interno che regola i loro ritmi e processi metabolici, che possono essere facilmente scombussolati da differenze di orario o dalla mancanza di sonno. Anche l’apparato digerente è soggetto a questo ritmo.(12)
Ecco 10 consigli pratici per migliorare la digestione, ma ci sono altre soluzioni. I problemi di digestione possono talvolta essere causati da intolleranze, ed è quindi necessario optare per diete senza glutine o senza lattosio.
Il team di Nutrimea ha riunito tutti i suoi integratori alimentari che favoriscono la digestione per aiutarvi a scegliere quello che fa per voi!
Riferimenti
(1)Passaporto sanitario, 2019. I benefici delle ore fisse sul corpo.
(2)Fardet A, Souchon I, Dupont D, 2013. Struttura degli alimenti ed effetti nutrizionali.
(3)P. Jouët, 2019. Diete e patologie dell’apparato digerente. Post’u.
(4) Astrid Nehlig, 2022. Effetti del caffè sul tratto gastrointestinale: una revisione narrativa e un aggiornamento della letteratura. Nutrients, volume 14, n. 2, pagina 399.
(5)Bode C, Bode JC, 2003. Effetto del consumo di alcol sull’intestino. Best Pract Res Clin Gastroenterol. Volume 17, n. 4, pagine 575-92.
(6)A. El Kaoutari, F. Armougom, D. Raoult e B. Henrissat, 2014. Microbiota intestinale e digestione dei polisaccaridi. Volume 30, n. 3, pagine 259-265.
(7)Divisione Nutrizione, 2001. Consultazione congiunta di esperti FAO/OMS sulla valutazione delle proprietà salutistiche e nutrizionali dei probiotici negli alimenti, compreso il latte in polvere contenente batteri lattici vivi. Rapporto FAO/OMS. (8)Ziane, R., & Agrégé, D. E., 2014 Gli effetti dell’attività fisica sul corpo e sulla salute: alcuni buoni motivi per farla!
(9)Bornhorst GM, Gouseti O, Wickham MS, Bakalis S, 2016. Engineering Digestion: Multiscale Processes of Food Digestion. J Food Sci, Volume 81, No. 3, R534-43.
(10)J-F Duhamel, J. Brouard, 2010. Acqua e idratazione: una necessità per la vita. Journal of Pediatrics and Child Care, volume 23, n. 1, pagine 9-12.
(11)P. Mares, L. Siproudhis, F. Teurnier, 2011. Complicanze urinarie e digestive nella donna e durante la gravidanza: una migliore idratazione riduce i rischi? La Revue Sage-Femme, Volume 10, n°5, pagine 214-220.
(12)D. Léger, V. Bayon, A. Metlaine, E. Prevot, C. Didier-Marsac, D. Choudat, 2009. Orologio biologico, sonno e conseguenze mediche del lavoro a turni. Archives of Occupational and Environmental Diseases, volume 70, n. 3, pagine 246-252.