La suplementación con vitaminas naturales para adelgazar te ayudará a acelerar el proceso, y uno de esos suplementos naturales para la pérdida de peso es la espirulina.
¿No te gustaría volver a los días en los que pesabas cinco kilos menos?¿Estás cansada de disimular tus curvas con ropa holgada, pantalones oscuros y bodys? La realidad es que estas prendas son incapaces de protegerte de afecciones relacionadas con la obesidad, como trastornos hemorrágicos, diabetes, enfermedades cardiovasculares e infertilidad. Sin embargo, sí es posible adelgazar.
La ONU ha nombrado a esta biomasa de algas verdeazuladas como el «mejor alimento para el futuro» por diversas razones, entre ellas la pérdida de peso. Sigue leyendo para saber cómo ayuda la espirulina a reducir peso, dónde comprarla y qué cantidad tomar.
Sommaire
Introducción
La espirulina, una cianobacteria comúnmente conocida como alga verde-azulada, es una de las formas de vida más antiguas de la Tierra.
La espirulina es un tipo de alga que crece tanto en agua dulce como en agua salada y es muy conocida por su alto contenido en proteínas y vitaminas. En este artículo de revisión se analiza el impacto de la espirulina en la reducción de peso y los lípidos sanguíneos.
El cuerpo actual de conocimientos confirma los beneficios de la espirulina para la pérdida de peso, la reducción de la circunferencia de la cintura, la reducción del índice de masa corporal y la supresión del hambre.
¿Qué es la espirulina?
En los últimos años se ha investigado cada vez más sobre ella. Originalmente, la espirulina se contaba entre las plantas por su alta concentración de pigmentos vegetales y su capacidad para realizar la fotosíntesis. Más tarde fue reconocida como una bacteria (cianobacteria) debido a su composición genética, fisiológica y bioquímica.
La espirulina crece de forma nativa en regiones subtropicales y tropicales de América, México, Asia y África Central, en depósitos de agua alcalina con alto contenido en sal.
Spirulina platensis (Arthrospora platensis), Spirulina maxima (Arthrospora maxima) y Spirulina fusiformis son las especies mejor estudiadas entre las diferentes variantes de la espirulina (Arthrospora fusiformis).
La espirulina contiene una gran variedad de antioxidantes, entre ellos betacaroteno, ficocianina, tocoferoles, micronutrientes, ácidos grasos poliinsaturados, concretamente ácido gamma-linolénico, y compuestos fenólicos.
El alto valor nutritivo de la espirulina fue reconocido en la década de 1970 por la Institución Intergubernamental para el uso de la espirulina en la lucha contra el hambre y la malnutrición.
La espirulina también ha sido reconocida y recomendada como suplemento dietético durante los viajes espaciales de larga duración por la Administración Nacional de Aeronáutica y del Espacio (N.A.S.A) y la Agencia Espacial Europea.
Desde entonces se han llevado a cabo numerosas investigaciones clínicas en animales y humanos para evaluar sus efectos terapéuticos como suplemento dietético. La espirulina es un suplemento dietético barato sin efectos adversos conocidos.
Mientras que varios otros suplementos están siendo evaluados por sus efectos potenciales sobre la reducción de lípidos y la pérdida de peso, los beneficios de la suplementación con espirulina van más allá de estos efectos. Hablamos aquí de sus propiedades antivirales, antioxidantes, antidiabéticas, antiinflamatorias, hepatoprotectoras, cardioprotectoras y potenciadoras de la inmunidad.
El objetivo principal de este estudio es revisar los efectos de la espirulina sobre la obesidad y la dislipidemia.
Los beneficios de la espirulina y la pérdida de peso
Podrías necesitar
Espirulina BIO muy rica en proteínas, fuente de ficocianinas.
Ideal para deportistas, mantiene la energía, el tono y promueve la resistencia del cuerpo.
La espirulina es un alimento rico en proteínas, bajo en calorías y rico en nutrientes. Tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, así como la capacidad de disminuir el hambre, aumentar la movilización de grasas y reducir el azúcar en sangre y la presión arterial. Cada uno de estos elementos contribuye a la reducción de peso.
1. Permite seguir una dieta baja en calorías
La espirulina contiene sólo 20 calorías por cucharada (7 g). Comer alimentos bajos en calorías es esencial si quieres reducir tu peso. Esto te ayudará a establecer un balance energético negativo. Puedes incorporar la espirulina a tu smoothie o zumo de frutas matutino sin miedo a ingerir una cantidad excesiva de calorías.
2. Denso en proteínas
Cuando se trata de reducir peso, la mayoría de las personas que siguen una dieta siguen una dieta baja en carbohidratos y rica en proteínas. La espirulina contiene alrededor de un 60-70% de proteínas y aporta todos los aminoácidos necesarios.
La proteína tarda más en digerirse que los hidratos de carbono simples. Como resultado, la espirulina puede ayudarte a sentirte saciado durante más tiempo.
Además, la proteína ayuda a desarrollar masa muscular limpia, mejorando tu apariencia, construyendo fuerza y resistencia muscular, y previniendo lesiones musculares después del ejercicio.
3. Es un superalimento
La espirulina es una excelente fuente de vitaminas C, B1, B6, B5 y E, minerales como el cobre, el zinc y el manganeso, enzimas beneficiosas y fibra dietética, por lo que es un suplemento ideal para reducir peso.
Estos minerales, vitaminas, enzimas y fibra dietética facilitan la digestión y el metabolismo, así como la eliminación de toxinas y el desalmacenamiento de grasas.
4. Antioxidante y antiinflamatorio
La espirulina es antiinflamatoria y antioxidante. Los antioxidantes ayudan a neutralizar los peligrosos radicales libres del oxígeno y evitan que el cuerpo cree sustancias químicas proinflamatorias.
Esto evita que el cuerpo se estrese. La espirulina puede ayudar a reducir la acumulación de sustancias tóxicas y la inflamación, que son dos causas principales del aumento de peso.
5. Reduce el apetito
Además, la espirulina actúa como un supresor del apetito. Incluye el aminoácido fenilalanina, que aumenta la producción de colecistoquinina, una hormona que ayuda a suprimir el apetito.
6. Reducción del colesterol
Una gran cantidad de investigaciones científicas llevadas a cabo para determinar los efectos de la espirulina han revelado que la espirulina tiene capacidades para reducir los lípidos.
Ayuda a reducir el nivel de colesterol malo (LDL) y triglicéridos en la sangre al tiempo que aumenta el nivel de colesterol bueno (HDL).
Se ha demostrado que el consumo de espirulina aumenta la movilización de las grasas, lo cual es necesario para reducir peso.
7. Reduce el azúcar en sangre
Un nivel alto de azúcar en sangre puede aumentar el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina, obesidad, enfermedad de ovario poliquístico y diabetes.
La espirulina ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. Al incluir espirulina en su dieta, puede ayudar a regular los picos de insulina, proteger contra enfermedades y prevenir el aumento de peso.
8. Ayuda a reducir la presión arterial
La espirulina también ayuda a reducir la presión arterial sistólica y diastólica, por lo que es un antihipertensivo eficaz. La hipertensión y el estrés pueden contribuir al aumento de peso. Se ha demostrado que la suplementación con espirulina reduce los niveles de grasa en sangre, previniendo el aumento de peso.
Con esto concluye nuestra serie de ocho razones por las que la espirulina es considerada uno de los mejores suplementos dietéticos para la reducción de peso. Ahora, vamos a aprender cómo incorporar la espirulina en nuestra dieta.
¿Cómo consumir espirulina?
Espirulina en polvo
Una cucharada de espirulina en polvo se puede mezclar con zumo, batidos o simplemente agua.
Las ensaladas, sopas, salsa casera, curry y verduras salteadas también se pueden mejorar con una cucharada de espirulina en polvo.
Añade de 1 a 2 cucharadas de espirulina a tus pasteles caseros, bollería y barritas energéticas.
Comprimidos de espirulina
Si desea tomar comprimidos de espirulina, un comprimido de 500 mg tres o cuatro veces al día se considera seguro. Sin embargo, consulta a tu médico antes de utilizar la espirulina para perder peso.
La dosis puede variar dependiendo de la naturaleza del problema. Se requiere más investigación antes de consumirla.
¿Es seguro consumir espirulina?
La FDA ha declarado que la espirulina es segura para el consumo humano. Sin embargo, es prudente consultar a un médico ya puedes ser alérgico a la espirulina. Puedes obtener mejores resultados con otro suplemento natural para la reducción de peso, o puedes no necesitar la espirulina en absoluto.
Puedes conseguir espirulina online o en una farmacia local. Comprueba la fecha de caducidad en la etiqueta, compra de una marca de confianza y asegúrate de que el producto es orgánico.
Puede que el sabor de la espirulina no le atraiga inmediatamente. Las siguientes recetas pueden ayudarte a consumir espirulina en polvo sin experimentar náuseas.
Recetas con espirulina para la pérdida de peso
¿Cómo combinar espirulina y pérdida de peso? ¡Aquí tienes algunas recetas gourmet para acompañar tu régimen de adelgazamiento!
Zumo de espirulina
Ingredientes
- Una pizca de sal
- 20 cl de zumo de naranja
- 25 cl de zumo de granada
- 2 cl de zumo de limón
- Una cucharadita de espirulina
Preparación
- Mezclar los ingredientes utilizando una batidora
- Llenar un vaso hasta la mitad con el batido y añadir la espirulina, la sal y el zumo de limón
- Remover antes de beber
Batido de Espirulina
Ingredientes
- Una pizca de sal
- 3 rodajas de melón
- 20 g de apio
- 20 g de tomate
- 2 cl de zumo de limón
- Una cucharadita de espirulina
Preparación
- Mezclar los ingredientes utilizando una batidora
- Llenar un vaso hasta la mitad con el batido y añadir la espirulina, la sal y el zumo de limón
- Remover antes de beber
Ensalada de espirulina para la pérdida de peso
Ingredientes
- 100 g de suprema de pollo a la plancha y troceada (o tofu a la plancha para los veganos)
- 50 g de espárragos escaldados y troceados
- 30 g de brotes de espinacas escaldados
- 40 g de tomates troceados
- Un yogur natural
- 5 cl de zumo de limón
- Una cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Una cucharadita de espirulina
Preparación
- Para crear el aliño, en un bol, bate el yogur, el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal y la pimienta
- En el bol, añade el pollo o tofu troceado
- En un bol mediano, mezcla la espirulina, las espinacas, los espárragos y los tomates
- Mezclar y dar la vuelta con cuidado
- Sal y pimienta al gusto
Ejemplo de rutina de dieta
7:00-7:30: Merienda al despertar
- Algunas semillas de fenogreco en infusión
8:00am – 8:45am: Desayuno
- 1 huevo + zumo de frutas y verduras con espirulina
11am: Merienda de media mañana
- Un té verde + una manzana
13:00: Almuerzo
- Ensalada de atún, pollo o tofu con espirulina.
4:00 pm: Merienda
- 50g de palomitas + 1 taza de té de menta
7pm: Cena
- Sopa de pollo, lentejas y verduras
¿Por qué funciona esto?
Este ejemplo de dieta demuestra claramente la importancia de incluir en tu dieta para perder peso una cantidad suficiente:
- Proteínas magras
- Grasas saludables
- Aumentadores del metabolismo
- Carbohidratos complejos
- Fibra dietética
- Y por último, suplementos para perder peso
Otros beneficios de la espirulina
- Se ha demostrado que es beneficiosa en el tratamiento de la intoxicación crónica por arsénico
- Puede ayudar a mantener una piel sana
- La espirulina ha demostrado ser beneficiosa en el tratamiento de la enfermedad por radiación
- Puede ayudar a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual
- Se ha demostrado que protege el cerebro de lesiones y potencia la memoria
- Mejora la resistencia y la energía
- Se ha demostrado que es beneficiosa en el tratamiento de la enfermedad del hígado graso no alcohólico
- Además, la espirulina puede contribuir al tratamiento de la anemia
Consejos para perder peso
- Evita las situaciones estresantes. Empieza a contar hacia atrás desde cinco para ahuyentar la ansiedad y la preocupación
- Mantén un programa de entrenamiento regular
- Combina cardio, entrenamiento de fuerza y levantamiento de pesas para conseguir una figura esbelta y tonificada
- Prepara tus comidas en casa para evitar las calorías ocultas de salsas, adobos, aliños y otros condimentos
- Bebe agua si sientes hambre en un momento inoportuno. Tu cerebro te engaña haciéndote creer que tienes hambre cuando en realidad tienes sed
- Duerme de 7 a 8 horas cada noche para ayudar a tu cuerpo a reparar y rejuvenecer el desgaste muscular y eliminar venenos peligrosos
- Evita los alimentos ricos en calorías, sal y azúcar, como las bebidas gaseosas, los zumos envasados de frutas y verduras, el pollo frito, las hamburguesas, las pizzas y las patatas fritas
- Toma las escaleras para ir y volver del trabajo, ponte de pie y trabaja durante unos minutos
- Únete a un grupo para aprender más sobre la pérdida de peso. Para mantenerse motivado, habla con personas que hayan perdido peso o que se tomen en serio la pérdida de peso
- Cada dos semanas, prémiate por seguir un programa de alimentación saludable. Permítete comer 500 calorías más ese día
¡Ahora ya lo sabes todo sobre la espirulina y la pérdida de peso!