¿Podría el colágeno presentar riesgos para los riñones de quienes lo consumen? El colágeno es una proteína que se encuentra en el tejido conjuntivo de todo el cuerpo. Esto incluye huesos, piel, articulaciones y ligamentos.
También puede estar presente en una serie de comidas ricas en proteínas. Estamos hablando de carne, pescado y aves de corral.
Por último, está fácilmente disponible en forma de suplemento. Se utiliza con frecuencia para aumentar la elasticidad de la piel, reducir las molestias en las articulaciones y prevenir la pérdida ósea.
Sin embargo, algunas personas no están seguras de si el colágeno puede dañar sus riñones o aumentar el riesgo de cálculos renales.
Este artículo examina la investigación para ver si los suplementos de colágeno pueden causar cálculos renales.
Sommaire
Causas de los cálculos renales
Los cálculos renales son depósitos minerales que se producen en los riñones. Provocan síntomas como dolor, náuseas y vómitos.
Aunque hay muchas formas diferentes de cálculos renales, los cálculos renales de oxalato de calcio son los más comunes.
El oxalato es una sustancia química que se encuentra en una gran variedad de alimentos vegetales. Entre ellos se incluyen las frutas, las verduras, los frutos secos y los cereales.
El oxalato de los alimentos ricos en oxalato se une al calcio en el sistema digestivo. Se expulsa a través de las heces o la orina.
Por otro lado, el paso de grandes cantidades de oxalato por los riñones puede conducir a la formación de cálculos renales.
Una hidratación o una ingesta de calcio inadecuadas también pueden contribuir a la formación de cálculos renales al aumentar la absorción de oxalato.
En resumen, los cálculos renales de oxalato cálcico se forman cuando se acumulan grandes cantidades de oxalato en los riñones. El aumento del consumo de líquidos y dietas ricas en calcio puede reducir la incidencia de cálculos renales al disminuir la absorción de oxalato.
La hidroxiprolina está presente en el colágeno.
El colágeno, como otros tipos de proteínas animales, contiene un tipo de aminoácido llamado hidroxiprolina.
En su cuerpo, la hidroxiprolina se convierte en oxalato. Esto puede aumentar la excreción de oxalato en la orina.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la mayoría de estos estudios utilizaron altas concentraciones de hidroxiprolina.
Como resultado, no está claro cómo el colágeno de la carne o de los suplementos puede influir en la excreción urinaria de oxalato y en el desarrollo de cálculos renales en cantidades normales.
En conclusión, consumido en grandes cantidades, el colágeno contiene hidroxiprolina, que puede aumentar la excreción urinaria de oxalato.
¿Deberíamos evitar el colágeno?
En general, los suplementos de colágeno no se recomiendan para personas con alto riesgo de desarrollar cálculos renales. Sin embargo, es poco probable que la mayoría de las personas desarrollen cálculos renales si consumen colágeno con moderación como parte de una dieta equilibrada.
De hecho, las investigaciones sugieren que limitar la ingesta de oxalato no siempre es esencial para evitar los cálculos renales.
La mayoría de las investigaciones muestran que aumentar la ingesta de calcio puede ser una forma más efectiva de limitar la absorción de oxalato y prevenir la formación de cálculos renales.
Para reducir el riesgo de formación de cálculos renales, se recomienda una ingesta diaria de al menos 1.000 a 1.200 mg de calcio.
Beber suficiente líquido todos los días puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales.
Si usted es propenso a los cálculos renales o tiene una condición como la hiperoxaluria primaria, debe evitar tomar cantidades excesivas de colágeno en alimentos y suplementos.
Para minimizar los efectos negativos en la salud, también es recomendable consultar a su médico antes de comenzar a tomar suplementos de colágeno o realizar cualquier cambio en su dieta.
En resumen, es poco probable que los suplementos de colágeno causen cálculos renales en la mayoría de las personas cuando se usan con moderación. Las personas con mayor riesgo de desarrollar cálculos renales deben limitar su uso.
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En conclusión
El colágeno es una forma de proteína que se encuentra en una variedad de comidas y suplementos.
Contiene hidroxiprolina, un aminoácido que el cuerpo convierte en oxalato, lo que puede aumentar la excreción de oxalato en la orina.
Las personas propensas a padecer cálculos renales deben evitar tomar grandes cantidades de colágeno en comidas o suplementos.
Sin embargo, es poco probable que la ingesta de cantidades moderadas de colágeno como parte de una dieta equilibrada provoque cálculos renales en la mayoría de las personas.
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