ONS Ernährung und Orale Ernährungsergänzungsmittel: Alles, was Sie wissen müssen
Nicht zu verwechseln mit herkömmlichen Nahrungsergänzungsmitteln, nehmen orale Nahrungsergänzungsmittel (ONS) eine zentrale Rolle in der klinischen Ernährung ein. Sie dienen insbesondere der Prävention von Nährstoffmängeln und der Unterstützung von Patienten mit speziellen Nährstoffbedürfnissen. Ob im Krankenhaus oder zu Hause verwendet, sind ONSs unverzichtbar, wenn eine normale Ernährung nicht ausreicht, um den Nährstoffbedarf zu decken. Sie sind reich an Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen und Mineralien und werden häufig von Fachkräften im Gesundheitswesen im Rahmen eines personalisierten Ernährungsplans verschrieben.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die verschiedenen Anwendungen und Vorteile von ONSs im medizinischen Bereich, und wir erläutern die unterschiedlichen Arten und Verschreibungsprozesse. Wenn Sie deren Rolle und Verwendung kennen, können Sie besser über die notwendige Verschreibung sprechen, um Ihre Ernährungsgesundheit zu verbessern.
Die wichtigsten Punkte des Artikels:
- Definition der ONSs: Nahrungsergänzungsmittel zur Behebung von Nährstoffmängeln und zur Unterstützung von Patienten in der medizinischen Versorgung.
- Medizinische Anwendung: Essenziell bei der Behandlung von Mangelernährung, ONSs werden verschrieben, um den Ernährungszustand bei chronischen Krankheiten oder nach einer Operation zu verbessern.
- Verfügbare Typen: Variieren je nach Bedarf an Proteinen, Kalorien, Vitaminen oder Mineralien, um sich an die unterschiedlichen Ernährungsanforderungen der Patienten anzupassen.
- Verschreibungsprozess: Verschrieben von Ärzten oder Diätassistenten mit einer angepassten Überwachung, um ihre Wirksamkeit und Sicherheit zu gewährleisten.
Wann sollte man sie verwenden? Sie sind nützlich für ältere Menschen, bei chronischen Erkrankungen oder in der postoperativen Genesung, um eine angemessene Ernährung sicherzustellen.
Was ist ein Orales Nahrungsergänzungsmittel (ONS)?
Definition der Oralen Nahrungsergänzungsmittel (ONS)
Orale Nahrungsergänzungsmittel (ONS) sind speziell formulierte diätetische Produkte für Personen, die nicht genügend Nährstoffe über die normale Ernährung aufnehmen können. Als besondere Form von Nahrungsergänzungsmitteln sind ONSs darauf ausgelegt, Nährstoffmängel zu beheben und in spezifischen medizinischen Situationen eine zusätzliche Unterstützung zu bieten.
Aus diesem Grund werden ONSs häufig in Gesundheitseinrichtungen eingesetzt, um den Ernährungszustand von Patienten mit Mangelernährung oder Nährstoffaufnahmestörungen zu verbessern. Ihre Formulierung ist darauf abgestimmt, erhöhte Mengen an Proteinen, Kalorien, Vitaminen und Mineralien zu enthalten.
Die Bedeutung der ONSs in der Medizin
Die Rolle der ONSs in der medizinischen Versorgung und klinischen Ernährung
Im medizinischen Bereich bieten orale Nahrungsergänzungsmittel (ONS) eine lebenswichtige Unterstützung für Patienten, die sich nicht normal ernähren können. Sie werden in verschiedenen klinischen Kontexten eingesetzt, in denen eine klassische Ernährung nicht ausreicht, um die Nährstoffbedürfnisse der Patienten zu decken:
- Onkologie: Bei Krebspatienten, die oft durch Chemotherapie- oder Strahlentherapiebehandlungen geschwächt sind, können ONSs eine konzentrierte Quelle wichtiger Nährstoffe bieten, die helfen, Mangelernährung vorzubeugen oder zu beheben. Sie tragen dazu bei, das Körpergewicht zu halten und die Toleranz gegenüber schweren Behandlungen zu verbessern.
- Anorexie und Essstörungen: ONSs werden eingesetzt, um nach und nach die Nährstoffreserven von Patienten mit Anorexia nervosa wieder aufzufüllen. In diesem Zusammenhang helfen sie, den Ernährungszustand wiederherzustellen und unterstützen lebenswichtige Körperfunktionen.
- Chirurgie: Vor und nach einer Operation fördern ONSs die Vorbereitung und Genesung, indem sie die für die Gewebereparatur notwendigen Energie- und Proteinzufuhr bereitstellen.
- Chronische Erkrankungen: Bei gastrointestinalen Erkrankungen wie Morbus Crohn, bei denen die Nährstoffaufnahme beeinträchtigt ist, ermöglichen ONSs trotz der Schwierigkeiten bei der Nahrungsaufnahme eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen.
Wissenschaftliche Studien
Eine Studie von Stratton, R. J., et al. (2005) zeigte, dass die angemessene Verwendung von ONSs den Ernährungszustand und die Lebensqualität von hospitalisierten Patienten mit Mangelernährung erheblich verbessern kann(1). Zudem betont ein Artikel von Smith, T. et al. (2014) die Wirksamkeit von ONSs in der Onkologie, wo sie das Risiko chirurgischer Komplikationen verringern, indem sie den allgemeinen Zustand des Patienten stärken(2).
Verschiedene Typen von oralen Nahrungsergänzungsmitteln
Typen und Varianten von oralen Nahrungsergänzungsmitteln
Orale Nahrungsergänzungsmittel (ONS) gibt es in verschiedenen Ausführungen, die jeweils spezifische Ernährungsbedürfnisse erfüllen. Als speziell formulierte Nahrungsergänzungsmittel sind sie darauf ausgelegt, unterschiedlichen medizinischen Anforderungen gerecht zu werden.
- Proteinreiche ONSs: Diese Ergänzungen sind reich an Proteinen und besonders nützlich, um die Muskelmasse zu erhalten und die Wundheilung zu fördern. Sie sind essenziell für Patienten im Krankenhaus oder zur Genesung nach einer Operation.
- Energiereiche ONSs: Diese Formulierungen bieten einen hohen Kaloriengehalt und eignen sich ideal für Patienten, die einen schnellen Energieschub benötigen, wie etwa Patienten mit Mangelernährung oder Erschöpfung aufgrund chronischer Erkrankungen.
- Vitamin- und mineralstoffreiche ONSs: Diese ONSs sind mit essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, um Nährstoffmängel auszugleichen. Sie werden häufig verwendet, um das Immunsystem zu stärken und den allgemeinen Gesundheitszustand zu verbessern.
- Spezifische ONSs: Einige Ergänzungen zielen auf besondere Bedürfnisse wie die Unterstützung der Verdauung mit Präbiotika oder die Regulierung der Mineralstoffe bei Patienten mit Nierenproblemen ab.
Liste der wichtigsten oralen Alle Nahrungsergänzungsmittel
Hier eine Liste der häufig verschriebenen ONSs, zusammen mit ihren spezifischen Indikationen und ihrer Zusammensetzung:
- Renutryl Energy: Ein energiereiches ONS mit hohem Kaloriengehalt, das für Patienten mit schwerer Mangelernährung gedacht ist. Die ausgewogene Formel aus Kohlenhydraten und Fetten hilft, die Energiereserven wiederherzustellen.
- Fortimel Protein: Ein proteinreiches ONS, das entwickelt wurde, um die Proteinzufuhr bei Patienten in der postoperativen Erholungsphase oder bei Muskelabbau zu erhöhen.
- Ensure Plus: Ein vollständiges ONS, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen, das zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit beiträgt und das Immunsystem älterer Menschen stärkt.
- Resource OptiFibre: Unterstützt die Regulierung der Darmflora und ist für Patienten mit Verdauungsstörungen oder chronischer Verstopfung von Vorteil.
Die Wahl unter diesen Produkten hängt von der Beurteilung der spezifischen Ernährungsbedürfnisse jedes Patienten ab. Der Arzt oder Diätassistent wird das am besten geeignete ONS verschreiben, basierend auf der medizinischen Diagnose und den therapeutischen Zielen.
Verschreibung von oralen Nahrungsergänzungsmitteln
Wie erfolgt die Verschreibung von ONSs?
Die Verschreibung von oralen Nahrungsergänzungsmitteln (ONS) ist ein medizinischer Prozess, der sorgfältig auf die individuellen Bedürfnisse jedes Patienten abgestimmt werden muss. In der Regel kann diese Verschreibung von einem Arzt oder Diätassistenten vorgenommen werden, abhängig vom Gesundheitszustand des Patienten und den Empfehlungen zu seiner medizinischen Situation.
Verschreibungsprozess der ONSs
Anfangsbewertung: Die Verschreibung beginnt in der Regel mit einer gründlichen Bewertung des Ernährungszustands des Patienten, die eine Überprüfung der Krankengeschichte, Labortests zur Bewertung der Nährstoffwerte und eine Analyse der Essgewohnheiten umfassen kann.
Klinische Kriterien: ONSs werden oft verschrieben bei:
- Unfreiwilligem oder schwerem Gewichtsverlust, was auf Mangelernährung hinweisen kann.
- Essstörungen wie Anorexie, die eine Intervention erfordern, um den Ernährungszustand zu stabilisieren.
- Mangelernährung im Zusammenhang mit chronischen oder schweren Krankheiten, bei denen die Nahrungsaufnahme allein nicht ausreicht, um die Nährstoffbedürfnisse zu decken.
- Aufnahmeprobleme, wie im Fall von Magen-Darm-Erkrankungen, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen.
Überwachungsprotokolle und Verabreichung
Verschreibung von ONSs: Sobald ein ONS verschrieben wurde, sollte seine Verabreichung einem strengen Überwachungsprotokoll unterliegen. Dies beinhaltet eine regelmäßige Überprüfung des Ernährungszustands, um die Verschreibung an die sich ändernden Bedürfnisse des Patienten anzupassen.
Regelmäßige Konsultationen: Es sollten regelmäßige Konsultationen geplant werden, um das Gewicht, die Gesamtnahrungsaufnahme und alle Symptome, die mit Nährstoffmangel oder -überschuss verbunden sind, erneut zu bewerten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Verschreibung von oralen Nahrungsergänzungsmitteln ein Prozess ist, der einen personalisierten Ansatz und eine regelmäßige Überwachung erfordert, um die Wirksamkeit und Sicherheit der Ernährungstherapien zu gewährleisten.
Wann und wie verwendet man ONSs?
Wann sollten orale Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden?
Orale Ernährungsergänzungsmittel (ONS) werden häufig in den folgenden Situationen empfohlen:
- Ältere Menschen: Aufgrund der physiologischen Veränderungen im Alter, wie Appetitverlust und verminderte Verdauungskapazität, bieten ONSs die notwendige Nährstoffkonzentration, um Mangelernährung zu verhindern.
- Chronische Erkrankungen: Menschen mit Erkrankungen wie Krebs oder Magen-Darm-Erkrankungen können ONSs einnehmen, um ihre Ernährung mit direkt resorbierbaren Nährstoffen zu ergänzen.
- Postoperative Phase: Nach einer Operation steigt der Protein- und Kalorienbedarf zur Unterstützung der Wundheilung und Geweberegeneration. ONSs können eine schnelle und effiziente Genesung fördern.
Zusammenfassung
Orale Nahrungsergänzungsmittel (ONS) sind unverzichtbare Hilfsmittel in der ernährungsmedizinischen Betreuung. Sie stellen sicher, dass spezielle Nährstoffbedürfnisse gedeckt werden, wenn die normale Ernährung nicht ausreicht. Durch eine konzentrierte und ausgewogene Zufuhr von Proteinen, Kalorien, Vitaminen und Mineralstoffen spielen ONSs eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Mangelernährung, der Unterstützung chronischer Erkrankungen und der Förderung der postoperativen Genesung.
Wir empfehlen Ihnen daher, sich an eine Fachkraft im Gesundheitswesen zu wenden, um die Verschreibung geeigneter ONSs zu besprechen, die auf Ihre spezifische medizinische Situation abgestimmt sind. Ein individualisierter Plan, entwickelt von einem Arzt oder Diätassistenten, stellt sicher, dass Sie die vollen Vorteile der ONSs nutzen und mögliche Risiken minimieren.
Durch die angemessene Integration der ONSs in Ihren Pflegeplan legen Sie den Grundstein für eine signifikante Verbesserung Ihres Ernährungs- und Gesundheitszustands.
Lesen Sie weiter mit Artikeln über Nahrungsergänzungsmittel:
Bibliografie
- Roberts HC, Lim SER, Cox NJ, Ibrahim K. The Challenge of Managing Undernutrition in Older People with Frailty. Nutrients. 2019 Apr 10;11(4):808. doi: 10.3390/nu11040808. PMID: 30974825; PMCID: PMC6521101.
- Salas S, Cottet V, Dossus L, Fassier P, Ginhac J, Latino-Martel P, Romieu I, Schneider S, Srour B, Touillaud M, Touvier M, Ancellin R. Nutritional Factors during and after Cancer: Impacts on Survival and Quality of Life. Nutrients. 2022 Jul 19;14(14):2958. doi: 10.3390/nu14142958. PMID: 35889914; PMCID: PMC9323157.
Dieser Artikel wurde von Nutrimea verfasst.
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