Stéarate de magnésium

Stéarate de magnésium

Stéarate de Magnésium : Guide Complet


1. Informations Détails

Information Détails
Appellation courante Stéarate de magnésium
Autres appellations Sel de magnésium de l’acide stéarique
Nom Latin Magnesium Stearate
Groupe taxonomique Additif alimentaire et excipient pharmaceutique
Source géographique Produits d’origine végétale (huile de palme, soja) ou animale
Élément(s) exploité(s) Acide stéarique, magnésium
Composés actifs principaux Stéarate de magnésium
Attributs bénéfiques Agent anti-agglomérant, excipient utilisé dans les compléments alimentaires et les médicaments

2. FAQ - Foire aux questions

  • Qu'est-ce que le stéarate de magnésium ?
    Le stéarate de magnésium est un additif largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique et dans les compléments alimentaires. Il agit comme un lubrifiant pour éviter que les ingrédients des comprimés et des gélules ne collent lors de la production.

  • Pourquoi est-il utilisé ?
    Il est utilisé principalement comme agent anti-agglomérant pour faciliter le processus de fabrication des comprimés et capsules. Il garantit une consistance uniforme des compléments et des médicaments et assure que les ingrédients actifs sont bien mélangés.

  • Quelle quantité est utilisée ?
    Le stéarate de magnésium est généralement utilisé à de très faibles concentrations dans les formulations, autour de 0,25 à 5% du poids total du produit.

  • Y a-t-il des effets secondaires ?
    Aux doses utilisées dans les compléments alimentaires et les médicaments, le stéarate de magnésium est généralement considéré comme sûr. Toutefois, certaines personnes pourraient ressentir des inconforts digestifs légers s’il est consommé en grandes quantités.


3. Origine et Histoire

Le stéarate de magnésium est dérivé de l'acide stéarique, un acide gras que l'on trouve dans les graisses et les huiles animales et végétales. Ce composé est utilisé depuis des décennies dans la production de compléments alimentaires, de médicaments et de produits cosmétiques.

  • Origine : Il peut être produit à partir de sources végétales (huile de palme, huile de soja) ou animales (graisses animales). Aujourd'hui, la plupart des stéarates de magnésium utilisés dans les compléments sont d'origine végétale.

4. Composition et Valeurs Nutritionnelles

Le stéarate de magnésium est une combinaison de magnésium et d’acide stéarique. Il ne fournit pas de calories ou de nutriments significatifs en tant qu'additif.

Composants principaux Propriétés
Magnésium Minéral essentiel pour de nombreuses fonctions corporelles
Acide stéarique Acide gras saturé utilisé principalement comme excipient

5. Bienfaits et Effets

  • Lubrifiant pour comprimés et gélules : Le stéarate de magnésium empêche les ingrédients de coller aux machines lors de la fabrication, ce qui permet de produire des compléments et des médicaments de manière plus efficace.
  • Agent de flux : Il aide à améliorer le flux des poudres lors de la fabrication des comprimés, assurant une répartition homogène des ingrédients actifs.
  • Stabilité des produits : Il assure une meilleure stabilité des produits en évitant l’agglomération et en facilitant leur stockage.

6. Utilisation du stéarate de magnésium

  • Dans quels produits est-il utilisé ?
    Le stéarate de magnésium est couramment utilisé dans :

    • Les compléments alimentaires : pour faciliter la mise en forme des gélules et comprimés.
    • Les médicaments : en tant qu’excipient pour stabiliser et protéger les principes actifs.
    • Les cosmétiques : comme agent épaississant dans les poudres et crèmes.
  • Quand le consommer ?
    En tant qu'excipient, le stéarate de magnésium est présent dans les compléments alimentaires ou médicaments que vous prenez quotidiennement.

  • Quelle dose est sécuritaire ?
    Les doses couramment utilisées dans les formulations pharmaceutiques et alimentaires sont très faibles (moins de 5% du produit total), et sont généralement considérées comme sans danger par les autorités sanitaires comme la FDA et l’EFSA.


7. Effets indésirables

Le stéarate de magnésium est considéré comme sûr aux doses utilisées dans les compléments alimentaires et les médicaments. Cependant, de très grandes quantités peuvent causer :

  • Inconfort digestif (en cas de consommation excessive)
  • Réactions allergiques légères chez les personnes sensibles

Aucun lien direct n'a été prouvé entre le stéarate de magnésium et des effets indésirables graves.


8. Contre-indications et Précautions

  • Personnes sensibles : Certaines personnes ayant des allergies aux graisses animales ou végétales peuvent avoir des réactions légères au stéarate de magnésium.
  • Enfants et femmes enceintes : Le stéarate de magnésium est considéré comme sûr pour la majorité des populations, mais il est conseillé de consulter un médecin avant de prendre des compléments alimentaires pendant la grossesse ou l’allaitement.

9. FAQ Supplémentaire

  • Le stéarate de magnésium est-il dangereux ?
    Non, aux doses utilisées dans les compléments et les médicaments, le stéarate de magnésium est généralement sans danger. Il est largement reconnu par des organismes comme la FDA et l’EFSA comme étant un excipient sûr.

  • Le stéarate de magnésium affecte-t-il l'absorption des nutriments ?
    Il n'y a pas de preuves scientifiques solides qui montrent que le stéarate de magnésium interfère avec l'absorption des nutriments dans les compléments alimentaires.


10. Avertissement

Les informations fournies dans cette fiche sont à titre indicatif et ne remplacent pas les conseils d'un professionnel de santé. Consultez toujours un médecin avant de prendre des compléments alimentaires, surtout si vous êtes sous traitement médical ou si vous avez des conditions de santé particulières.


Sources :

Ces informations sont basées sur des études scientifiques et des données actuelles. Pour plus de détails, vous pouvez consulter des bases de données académiques telles que PubMed ou Google Scholar pour accéder à des recherches sur le stéarate de magnésium et ses effets.

Il peut aussi être utilisé comme source de magnésium marin.

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Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Diététicienne et nutritionniste, bonne vivante et décomplexante j'ai pour vocation de dépoussiérer la vision austère et vieillotte de la diététique traditionnelle. Auteur du blog Les Frites Vertes, la devise qui m'est chère "si c'est bon pour mes papilles, c'est bon pour mon corps".

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