Le collagène fait-il grossir ?

Le collagène et la prise de poids en résumé

  • Métabolisme : Le collagène peut légèrement augmenter le métabolisme, aidant à brûler plus de calories.
  • Pas de prise de poids : Aucune preuve que le collagène provoque une prise de poids ; le risque vient d'un excès calorique global.
  • Appétit : Le collagène augmente la satiété, aidant à réduire les fringales et mieux gérer l'apport calorique dans l'organisme.
  • Support minceur : En soutenant la masse musculaire, le collagène peut aider à maintenir un poids sain dans le cadre d'un régime équilibré.

Il n’est pas rare de se questionner sur les effets secondaires ou dangers du collagène marin. Il est donc légitime de se demander si le collagène va vous faire grossir.

Nous allons voir comment le collagène agit dans le corps et si le collagène favorise la prise de poids.

Collagène et prise de poids : Mythe ou réalité ?

L'idée que le collagène pourrait faire grossir inquiète certaines personnes. Pour y voir plus clair, examinons les faits.

Le Collagène : une protéine avec des calories

Le collagène est une protéine, et comme toutes les protéines, il apporte environ 4 calories par gramme. Ces calories sont utilisées par le corps pour des fonctions essentielles comme la réparation des tissus et le maintien de la masse musculaire, plutôt que pour être stockées sous forme de graisse.

L'Impact du collagène sur le métabolisme

Les protéines ont un effet thermogénique élevé, ce qui signifie que le corps dépense plus d'énergie pour les digérer. Le collagène peut ainsi légèrement augmenter votre métabolisme, aidant à brûler plus de calories au quotidien.

La science derrière le collagène et la prise de poids

En résumé, loin de faire grossir, le collagène peut, au contraire, vous aider à maintenir un poids sain, surtout lorsqu'il est intégré dans une alimentation équilibrée. [9]

Aucune étude sérieuse n'a montré que le collagène provoque une prise de poids significative. En réalité, le risque de prendre du poids vient plutôt d'un excès calorique global, pas spécifiquement du collagène.

Autres questions relatives au collagène et au poids

  • Le Collagène et la perte de poids

    Contrairement à la crainte de prise de poids, certains se demandent si le collagène peut aider à perdre du poids. Bien que le collagène ne soit pas un brûleur de graisse direct, il peut jouer un rôle dans une gestion de poids saine.

    Mécanismes d'action

    • Satiété : Le collagène, étant une protéine, peut augmenter la satiété et réduire les fringales.
    • Métabolisme : En favorisant la masse musculaire maigre, le collagène peut indirectement augmenter le métabolisme de base, aidant ainsi à brûler plus de calories au repos.

Le collagène et la cellulite : quelle influence ?

La cellulite, cette accumulation de graisses sous la peau, touche plus de 90 % des femmes. Contrairement à ce qu'on pourrait penser, elle n'est pas toujours liée au poids mais résulte de facteurs héréditaires, hormonaux (comme les œstrogènes) ou liés à la circulation sanguine. La cellulite apparaît souvent sur les hanches, les cuisses, les fesses et le ventre, surtout après la ménopause, lorsque la peau perd de son élasticité.

Le collagène, notamment sous forme de complément alimentaire, aide à renforcer la peau et à améliorer son élasticité, rendant la cellulite moins visible. En parallèle, des solutions comme les huiles essentielles drainantes ou la caféine, connue pour décomposer les graisses, peuvent aussi aider à réduire l'apparence de la cellulite.

Le Collagène peut-il favoriser la prise de masse musculaire ?

Le collagène joue un rôle clé dans la synthèse des protéines musculaires. Il contient des acides aminés essentiels, tels que la glycine, la proline et l'hydroxyproline, qui sont importants pour la santé des tissus conjonctifs.

Prise de masse musculaire : Bien que le collagène seul ne soit pas suffisant pour augmenter la masse musculaire, en combinaison avec un régime riche en protéines et un programme d'exercices, il peut soutenir la croissance musculaire. Des études ont montré que les suppléments de collagène peuvent améliorer la masse musculaire maigre chez les personnes âgées et soutenir la récupération après l'exercice.

Collagène et le cholestérol

Une autre préoccupation courante est la relation entre le collagène marin et le cholestérol. Le collagène marin, extrait de la peau et des écailles de poisson, est souvent présenté comme une option saine, mais certains craignent qu'il puisse affecter les niveaux de cholestérol.

Les études disponibles : Actuellement, il n'existe pas de preuves concluantes indiquant que le collagène marin augmente le cholestérol. Au contraire, certains types de collagène marin peuvent même avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires.

Est-ce que le collagène fait grossir la poitrine ?

Non, le collagène n'a pas d'effet direct sur l'augmentation de la taille de la poitrine. Il s'agit d'une protéine essentielle pour la santé de la peau, des cheveux, et des articulations, mais il ne modifie pas le volume des tissus mammaires.

Peut-on utiliser le collagène pour grossir les fessiers ?

Le collagène seul ne peut pas augmenter la taille des fessiers. Cependant, il peut soutenir la santé des tissus et des muscles, surtout lorsqu'il est associé à une alimentation équilibrée et à un programme d'exercices de renforcement ciblé sur les fessiers.

Est-ce que le collagène fait gonfler le ventre ?

Non, le collagène ne fait pas gonfler le ventre. Cependant, certaines personnes peuvent ressentir des ballonnements si elles sont sensibles aux ingrédients ajoutés dans certains suppléments de collagène. Si ça arrive, vérifiez la composition du produit ou consultez un professionnel de santé.

In fine, qu'est ce que le collagène et à quoi sert-il ?

Le collagène est une protéine essentielle présente dans les principaux organes du corps, notamment les ligaments, les os, les tendons, la peau, et le cœur.

Les suppléments de collagène apportent plusieurs bienfaits : ils renforcent les muscles, soutiennent la santé osseuse en prévenant la perte de densité, améliorent la santé des articulations en réduisant les douleurs, maintiennent l'élasticité et la jeunesse de la peau, et contribuent à la santé cardiaque en soutenant la structure des artères.

Le collagène joue un grand rôle dans notre corps. On le trouve dans tous les organes principaux. Le collagène forme les ligaments, les os, les tendons et la peau. [1]-[9]

Les principaux types de collagène que l'on trouve dans les compléments alimentaires sont les suivants :

  • Type I : Le plus abondant, présent dans la peau, les os et les tendons. Il est souvent utilisé pour améliorer la fermeté de la peau et la santé osseuse.
  • Type II : Principalement trouvé dans le cartilage, il est essentiel pour la santé des articulations et souvent recommandé pour les douleurs articulaires.
  • Type III : Présent dans les parois des vaisseaux sanguins et les organes internes, il soutient la structure des organes et la santé cardiovasculaire.
  • Collagène marin : Riche en type I, extrait de la peau et des écailles de poissons, il est apprécié pour sa haute absorption et ses bienfaits sur la peau et les os.
  • Collagène hydrolysé : Ce collagène décomposé en petits peptides est facile à absorber, utilisé pour la santé des articulations, de la peau et des cheveux.

Ce qu'il faut retenir

Sources

[1] Zdzieblik, D., Oesser, S., Baumstark, M. W., Gollhofer, A. & König, D. (2015b). Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men : a randomised controlled trial. British Journal of Nutrition, 114(8), 1237‑1245.

[2] Viguet-Carrin, S., Garnero, P. & Delmas, P. D. (2005). The role of collagen in bone strength. Osteoporosis International, 17(3), 319‑336.

[3] Czajka, A., Kania, E. M., Genovese, L., Corbo, A., Merone, G., Luci, C. & Sibilla, S. (2018). Daily oral supplementation with collagen peptides combined with vitamins and other bioactive compounds improves skin elasticity and has a beneficial effect on joint and general wellbeing. Nutrition Research, 57, 97‑108.

[4] Sangsuwan, W. & Asawanonda, P. (2020). Four-weeks daily intake of oral collagen hydrolysate results in improved skin elasticity, especially in sun-exposed areas : a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Dermatological Treatment, 32(8), 991‑996.

[5] Xie, Z., Wang, X., Yu, S., He, M., Yu, S., Xiao, H. & Song, Y. (2021). Antioxidant and functional properties of cowhide collagen peptides. Journal of Food Science, 86(5), 1802‑1818. https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1750-3841.15666 

[6] Bishop, J. E. & Laurent, G. J. (1995). Collagen turnover and its regulation in the normal and hypertrophying heart. European Heart Journal, 16(suppl C), 38‑44. 

[7] Les lipides. (2022, 21 juillet). Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.

[8] Sucres dans l’alimentation. (2022, 7 septembre). Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.

[9] Woo, M., Song, Y., Kang, K. H. & Noh, J. (2018). Anti-Obesity Effects of Collagen Peptide Derived from Skate (Raja kenojei) Skin Through Regulation of Lipid Metabolism. Marine Drugs, 16(9), 306.

Cet article a été rédigé par Nutrimea.
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