Konjac et hypertension : un allié naturel pour la santé cardiovasculaire ?

Assis sur un canapé, un homme vérifie sa tension

Le konjac, une plante originaire d'Asie, est de plus en plus populaire en Occident pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Connue principalement pour sa haute teneur en fibres, notamment le glucomannane, cette plante serait également bénéfique dans la gestion de l'hypertension. Face à une population de plus en plus touchée par l'hypertension artérielle, un intérêt croissant se porte sur les remèdes naturels tels que le konjac.

Résumé

  • D’après les études scientifiques, le konjac pourrait contribuer à réduire la pression artérielle 1, à améliorer la sensibilité à l’insuline 2, 3 et aurait ainsi un potentiel pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires 4, 5, 6. Des études supplémentaires sont néanmoins nécessaires pour valider ces premiers résultats.
  • Consultez un professionnel de santé avant d'entamer une cure de konjac.

Les bienfaits du konjac sur l'hypertension

Réduction de la tension artérielle

Le glucomannane pourrait aider à réduire la tension artérielle en régulant le cholestérol et les lipides sanguins. Il forme un gel dans le tube digestif qui ralentit l'absorption des glucides et des graisses, ce qui pourrait contribuer à la prévention des pics de tension artérielle. 1

Amélioration de la sensibilité à l’insuline

L'hypertension est souvent liée à une mauvaise gestion du sucre dans le sang. Le konjac, grâce à son effet sur la sensibilité à l'insuline, pourrait influencer positivement la tension artérielle en favorisant une meilleure utilisation du glucose, réduisant ainsi le risque de complications comme le diabète de type 2. 2, 3

Effet préventif sur les maladies cardiovasculaires

En plus de ses effets sur la tension artérielle, le konjac pourrait aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires grâce à ses propriétés hypocholestérolémiantes et à sa capacité à améliorer la circulation sanguine. 4, 5, 6

Un médecin en blouse blanche tient un modèle anatomique humain d’un cœur dans ses mains, symbole des maladies cardiovasculaires

Comment intégrer le konjac dans votre alimentation pour gérer l'hypertension ?

Posologie recommandée

Comme pour tout complément alimentaire, la consommation de konjac doit se faire dans des proportions modérées pour éviter les effets indésirables. Il est conseillé de consommer entre 3 et 4 grammes de glucomannane par jour pour bénéficier de ses effets positifs et éviter les effets indésirables. Consultez un professionnel de santé avant de commencer une cure.

Conseils pratiques

Le konjac se présente sous forme de farine, de pâtes ou de gélules. Commencez avec de petites quantités pour que votre corps s’adapte à sa forte teneur en fibres.

Recettes simples

Les pâtes de konjac sont un excellent substitut aux pâtes traditionnelles et peuvent être utilisées dans des salades ou des soupes. Vous pouvez aussi ajouter de la farine de konjac dans vos smoothies pour un supplément en fibres.

FAQ

  • Le konjac peut-il guérir l'hypertension ?
    Non, mais il peut aider à la régulariser en complément d'un mode de vie sain.
  • Le konjac est-il sans danger pour tout le monde ?
    Il est généralement sûr, mais pourrait provoquer des troubles digestifs si consommé en excès. Les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes seraient davantage à risque.
  • Combien de temps faut-il pour voir les effets du konjac sur la tension artérielle ?
    Les résultats peuvent apparaître en quelques semaines de consommation régulière.
  • Puis-je consommer du konjac tous les jours ?
    Oui, il peut être consommé quotidiennement, à condition de respecter les doses recommandées et de surveiller les éventuels effets secondaires.

Sources

  • Devaraj, Ramya Devi, Chagam Koteswara Reddy, et Baojun Xu. « Health-Promoting Effects of Konjac Glucomannan and Its Practical Applications: A Critical Review ». International Journal of Biological Macromolecules 126 (1 avril 2019): 273‑81.
  • Wu, Deyuan, Wenyu Xiong, Shuo Ma, Jinxi Luo, Hongxuan Ye, Shuangbo Huang, Fuyong Li, et al. « Konjac Flour-Mediated Gut Microbiota Alleviates Insulin Resistance and Improves Placental Angiogenesis of Obese Sows ». AMB Express 13, no 1 (12 décembre 2023): 143.
  • Li, Xunhan, Muthukumaran Jayachandran, et Baojun Xu. « Antidiabetic Effect of Konjac Glucomannan via Insulin Signaling Pathway Regulation in High-Fat Diet and Streptozotocin-Induced Diabetic Rats ». Food Research International (Ottawa, Ont.) 149 (novembre 2021): 110664.
  • Ho, Hoang Vi Thanh, Elena Jovanovski, Andreea Zurbau, Sonia Blanco Mejia, John L. Sievenpiper, Fei Au-Yeung, Alexandra L. Jenkins, Lea Duvnjak, Lawrence Leiter, et Vladimir Vuksan. « A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials of the Effect of Konjac Glucomannan, a Viscous Soluble Fiber, on LDL Cholesterol and the New Lipid Targets Non-HDL Cholesterol and Apolipoprotein B ». The American Journal of Clinical Nutrition 105, no 5 (mai 2017): 1239‑47.
  • Weng, Junting, Min Chen, Bingbing Shi, Danjuan Liu, Shuoyun Weng, et Rongjie Guo. « Konjac Glucomannan Defends against High-Fat Diet-Induced Atherosclerosis in Rabbits by Promoting the PI3K/Akt Pathway ». Heliyon 9, no 2 (février 2023): e13682.
  • Peng, S. S., M. Y. Zhang, Y. Z. Zhang, et Z. H. Wu. « Long-Term Animal Feeding Trial of the Refined Konjac Meal. II. Effects of the Refined Konjac Meal on the Aging of the Brain, Liver, and Cardiovascular Tissue Cells in Rats ». Biomedical and Environmental Sciences: BES 8, no 1 (mars 1995): 80‑87.

Cet article a été rédigé par Nutrimea.
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