Boldo (Peumus boldus)

Boldo (Peumus boldus)

Le Boldo (Peumus boldus) en bref/h2>

  • C’est quoi ? : Une plante médicinale aux feuilles coriace originaire d’Amérique du Sud, surtout reconnue pour ses bienfaits digestifs.
  • Pourquoi est-il connu ? : Le boldo est réputé en aromathérapie et en phytothérapie pour soulager les troubles digestifs et hépatiques, favoriser la digestion, et avoir des propriétés diurétiques. On lui prête également le rôle d'antioxydant, de tonique stimulant, permettant de limiter le stress et la fatigue. 
  • Quelle quantité par jour ? : Environ 1 à 2 g de feuilles séchées infusées, ou selon les indications sur les compléments alimentaires.
  • Effet au bout de combien de temps ? : Les effets sur la digestion peuvent se ressentir après quelques jours d’utilisation régulière.

Information Détails
Appellation courante Boldo
Autres appellations Feuille de boldo, tisane de boldo, boldus
Nom Latin Peumus boldus
Groupe taxonomique Monimiacées
Source géographique Originaire du Chili, principalement dans les Andes
Élément(s) exploité(s) Feuilles
Composés actifs principaux Boldine, huiles essentielles (ascaridole), flavonoïdes, tanins
Bienfaits Aide à la digestion, protection hépatique, diurétique, antioxydant
Posologie recommandée 1 à 2 g de feuilles en infusion 2-3 fois par jour, cure de 2-3 semaines
Effets secondaires possibles Hépatotoxicité, irritations gastriques, interactions médicamenteuses
Contre-indications Femmes enceintes/allaitantes, personnes avec maladies hépatiques graves ou calculs biliaires

Qu’est-ce que le boldo ?

Le boldo, ou Peumus boldus, est un arbuste exotique au feuillage persistant et petites fleurs jaunes originaire du Chili, particulièrement dans les régions montagneuses d'Amérique du sud. Il fait partie de la famille des Monimiacées. Sa popularité en phytothérapie est due à ses feuilles riches en alcaloïdes, dont le boldine, un composé actif reconnu pour ses effets bénéfiques sur le système digestif.

Origine

Le terme "boldo" tire son nom de la langue mapuche, parlée par les populations indigènes du Chili. Cette plante est utilisée depuis des siècles par les peuples sud-américains d'Amazonie pour traiter les problèmes digestifs. Elle est ensuite diffusée en Europe au XIXe siècle, où elle gagne en popularité comme remède naturel.

Le choix du Boldo par les aborigènes

Le boldo a été utilisé depuis des siècles par les peuples indigènes du Chili, notamment les Mapuches, pour ses multiples vertus médicinales. Dans les cultures aborigènes, cette plante n’était pas seulement prisée pour son goût en infusion, mais aussi pour ses propriétés curatives. En particulier, les indigènes exploitaient le boldo pour :

  • Soigner les troubles digestifs : Ils utilisaient des décoctions de feuilles pour préparer des tisanes et soulager les maux d’estomac, les indigestions et les ballonnements après les repas.
  • Traiter les infections : Grâce à ses propriétés antimicrobiennes naturelles, le boldo était utilisé pour traiter des infections mineures.
  • Rituels spirituels : Au-delà de ses bienfaits physiques, le boldo jouait parfois un rôle dans les rituels spirituels, où il était brûlé pour purifier l’air et écarter les esprits malveillants.

Le choix du boldo par ces peuples était également dicté par la richesse de l'écosystème chilien, qui regorge de plantes aux vertus médicinales. Les peuples autochtones ont appris à reconnaître les effets spécifiques de chaque plante sur leur santé, et le boldo est rapidement devenu un pilier de leur pharmacopée.

Le Boldo et la médecine traditionnelle

En médecine traditionnelle sud-américaine, le boldo a occupé une place centrale, principalement pour le traitement des affections digestives et hépatiques. Utilisé depuis l'Antiquité par les peuples autochtones du Chili, il a progressivement été intégré dans les pratiques médicinales modernes grâce aux colons européens, qui ont reconnu ses propriétés après leur arrivée en Amérique du Sud.

  • Évolution vers la médecine moderne : Au XIXe siècle, des médecins européens ont commencé à étudier scientifiquement les effets du boldo, notamment la boldine, un alcaloïde aux propriétés cholagogues et hépatoprotectrices. Ces recherches ont permis l’introduction du boldo dans la médecine moderne comme traitement naturel pour les troubles digestifs et hépatiques.

  • Impact sur la phytothérapie : Aujourd'hui, le boldo est utilisé dans de nombreuses formes de phytothérapie à travers le monde. Il est communément recommandé en Europe et en Amérique du Nord pour traiter la dyspepsie (indigestion) et pour favoriser la production de bile. 

En somme, l’utilisation du boldo a traversé les époques, passant d’une médecine traditionnelle locale à un remède naturel bien intégré dans la médecine complémentaire et alternative moderne.

Composition et valeurs nutritionnelles

Les feuilles de boldo contiennent plusieurs composés actifs, parmi lesquels on retrouve principalement :

Composants actifs Effets principaux
Boldine Antioxydant, protection hépatique
Huiles essentielles Propriétés diurétiques, antiseptiques
Flavonoïdes Anti-inflammatoires, antioxydants
Tanins Astringents, favorisant la digestion

AJR (Apports Journaliers Recommandés)

Il n'existe pas de recommandation officielle pour le boldo, mais en phytothérapie, l’utilisation quotidienne de 1 à 2 g de feuilles séchées en infusion est conseillée.


Les 9 Bienfaits du Boldo (Peumus boldus)

Le boldo, souvent consommé sous forme de tisane ou en complément alimentaire, est une plante renommée pour ses multiples vertus médicinales, en particulier sur le système digestif et hépatique.

Grâce à ses composés actifs, dont la boldine, un puissant alkaloïde aux effets antioxydants, cholérétiques, et antispasmodiques, le boldo est prisé pour son action sur le foie, les troubles digestifs, la prévention des calculs biliaires, ainsi que pour ses effets sédatifs sur l’anxiété et l'insomnie. Voici une exploration approfondie de ses bienfaits.

1. Aide à la digestion

Le boldo est largement reconnu pour ses effets positifs sur la digestion, notamment grâce à ses propriétés cholagogues et cholérétiques :

  • Effet cholagogue : Il favorise l’évacuation de la bile vers l’intestin. La bile, produite par le foie, joue un rôle essentiel dans la digestion des graisses. En stimulant ce processus, le boldo aide à améliorer la digestion, surtout après des repas copieux ou riches en graisses, évitant ainsi le foie paresseux.

  • Effet cholérétique : Le boldo stimule la production de bile par le foie, renforçant son rôle dans la digestion et la prévention de la stagnation biliaire.

Ces deux effets combinés contribuent à réduire les troubles digestifs tels que les ballonnements, la sensation de lourdeur après les repas, ou encore les flatulences.

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2. Propriétés hépatoprotectrices

L’un des composants actifs les plus étudiés du boldo est la boldine, un alkaloïde aux puissants effets antioxydants. Grâce à cette molécule, le boldo est souvent utilisé pour :

  • Protéger le foie : La boldine a démontré dans plusieurs études son rôle protecteur contre les dommages hépatiques en réduisant le stress oxydatif au niveau cellulaire, jouant ainsi un rôle hépatoprotecteur.

  • Prévenir les troubles hépatiques : Les propriétés antioxydantes du boldo aident à neutraliser les radicaux libres dans le foie, ce qui peut contribuer à prévenir des conditions telles que la stéatose hépatique (foie gras).

  • Soutien lors de l'insuffisance hépatique légère : Le boldo est parfois utilisé en complément pour soutenir la fonction hépatique, notamment après des excès alimentaires ou lors d’une cure détox, afin de prévenir la toxicité hépatique.

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3. Propriétés diurétiques

Le boldo a également une action diurétique modérée. Cette capacité à augmenter la production d’urine permet de :

  • Favoriser l’élimination des toxines : En stimulant les reins, le boldo aide à expulser les toxines et excès de sels minéraux accumulés dans l’organisme. Cet effet est particulièrement bénéfique lors de cures détox.

  • Soulager les infections urinaires : Le boldo peut être utilisé en soutien pour améliorer l’élimination des bactéries et réduire les infections urinaires, bien qu'il ne remplace pas les traitements médicaux.6

  • Réduire la rétention d'eau : Cet effet diurétique en fait un allié dans les régimes visant à réduire la rétention d’eau et les gonflements associés, particulièrement pour les personnes souffrant de rhumatismes ou d'hypertension artérielle.

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4. Effets anti-inflammatoires

Les flavonoïdes et huiles essentielles contenus dans le boldo possèdent des propriétés anti-inflammatoires notables. Ils agissent en réduisant les inflammations dans le corps, notamment au niveau digestif et hépatique. Le boldo peut ainsi aider à apaiser les douleurs et inflammations légères liées à des troubles digestifs, rhumatismes, ou à des affections hépatiques.

5. Action antioxydante

Les composés bioactifs du boldo, en particulier la boldine et les flavonoïdes, contribuent à :

  • Neutraliser les radicaux libres : Les antioxydants du boldo aident à lutter contre le stress oxydatif, un processus responsable du vieillissement cellulaire et de nombreux troubles chroniques. En réduisant ces dommages, le boldo favorise un meilleur état de santé général.

  • Prévention de maladies chroniques : Grâce à ses propriétés antioxydantes, le boldo pourrait jouer un rôle dans la prévention de maladies inflammatoires et dégénératives, comme certaines affections cardiovasculaires ou neurodégénératives.

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6. Propriétés antimicrobiennes et antifongiques

Les feuilles de boldo contiennent des huiles essentielles, telles que le cinéole, qui possèdent des propriétés antimicrobiennes et antifongiques. Ces propriétés permettent au boldo de combattre certains pathogènes, et peuvent contribuer à :

  • Soulager les infections gastro-intestinales : En raison de ses effets antimicrobiens, le boldo est parfois utilisé pour traiter ou prévenir des infections mineures du tube digestif, causées par des agents pathogènes comme Helicobacter pylori.

  • Prévenir les infections fongiques : Son utilisation en externe pourrait également contribuer à combattre certains types d’infections cutanées causées par des champignons.

7. Effets sédatifs et amélioration de la qualité du sommeil

Le boldo possède également des vertus sédatives qui peuvent aider à réduire l’anxiété et à améliorer la qualité du sommeil. Consommé en tisane, il peut avoir un effet relaxant et apaisant, aidant à soulager les tensions digestives, ce qui améliore globalement le confort et aide à lutter contre l’insomnie.

8. Soutien dans les régimes de perte de poids

Le boldo est parfois utilisé dans le cadre de régimes minceur. Bien qu’il ne soit pas un produit miracle pour la perte de poids, ses effets diurétiques et digestifs peuvent :

  • Favoriser l’élimination des excès d’eau : Réduisant ainsi la sensation de ballonnement et aidant à affiner la silhouette en diminuant la rétention d’eau.

  • Améliorer la digestion : Ce qui permet une meilleure assimilation des nutriments et une réduction des inconforts digestifs après les repas riches en graisses.

  • Détoxification de l’organisme : Son action diurétique et dépurative peut aider à éliminer les toxines, favorisant ainsi une meilleure récupération métabolique dans les régimes alimentaires.

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9. Soutien dans la prévention des calculs biliaires

Le boldo est également traditionnellement utilisé pour prévenir la formation de calculs biliaires. En stimulant la production et l'évacuation de la bile, il réduit la stagnation biliaire, qui est un facteur de risque de formation de ces calculs. Toutefois, son utilisation à long terme doit être faite sous surveillance médicale pour éviter toute toxicité ou complication liée aux calculs.

 


Posologie du Boldo (Peumus boldus)

La consommation de boldo doit être faite avec précaution, notamment en raison de ses composés actifs potentiellement toxiques à forte dose ou en cas de consommation prolongée. Voici les recommandations générales concernant la posologie et la durée d'utilisation du boldo :

1. Forme en infusion (tisane de boldo)

  • Dose recommandée :
    • Infuser 1 à 2 g de feuilles séchées dans 200 ml d’eau bouillante.
    • Boire 1 à 3 tasses par jour, généralement après les repas pour profiter de ses effets digestifs.
  • Durée de la cure :
    • Ne pas utiliser en continu plus de 2 à 3 semaines.
    • Après une cure, il est recommandé de faire une pause d'au moins une semaine avant d’envisager une nouvelle utilisation.

2. Compléments alimentaires à base de boldo (gélules, extraits)

  • Dose recommandée :

    • La posologie varie en fonction du produit, mais généralement, elle se situe entre 200 et 400 mg d’extrait de feuilles de boldo par jour. Il est important de suivre les indications fournies par le fabricant.
  • Durée de la cure :

    • Comme pour les infusions, la durée d’utilisation ne doit pas excéder 3 semaines sans avis médical.

3. Extrait liquide (teinture mère)

  • Dose recommandée :
    • Prendre environ 20 à 30 gouttes diluées dans un verre d’eau, 2 à 3 fois par jour.
  • Durée de la cure :
    • Même recommandation : ne pas dépasser 3 semaines de traitement continu. Consulter un professionnel de santé avant toute utilisation prolongée.

Précautions liées à la posologie

  • Respect des doses : Il est crucial de respecter les doses recommandées. Le boldo contient de la boldine et de l’ascaridole, qui peuvent devenir toxiques à forte dose ou en cas de consommation prolongée.

  • Consultation médicale : Si vous prévoyez d’utiliser du boldo au-delà de 2-3 semaines, ou si vous prenez des médicaments (anticoagulants, traitements pour le foie, etc.), il est recommandé de consulter un professionnel de santé.

  • Interactions possibles : Le boldo peut interagir avec certains médicaments et potentiellement augmenter le risque de saignement chez les personnes sous anticoagulants. Ne prenez pas de boldo si vous suivez ce type de traitement sans l'avis d'un médecin.

 


Comment choisir sa forme ? 

Le boldo est disponible sous différentes formes, chacune offrant des avantages spécifiques selon les besoins des utilisateurs :

  • Boldo en gélules/capsules : Les gélules de boldo sont souvent privilégiées pour leur concentration standardisée en principes actifs, comme la boldine. Elles permettent une prise facile, sans goût, et un dosage précis, particulièrement utile pour les personnes ayant des problèmes digestifs réguliers ou pour soutenir la fonction hépatique. Leur consommation est discrète et adaptée aux déplacements.

  • Boldo en teinture : La teinture mère de boldo est une autre option populaire. Ce concentré liquide est pris en gouttes, diluées dans de l’eau, et permet une assimilation rapide par l’organisme. Elle est souvent utilisée pour des cures détox ou en cas de besoins ponctuels de stimulation hépatique, car l’extrait liquide est rapidement absorbé.

  • Comparaison :

    • Les gélules sont pratiques et offrent une posologie stable, idéale pour les prises régulières.
    • La teinture est plus flexible, car les dosages peuvent être ajustés en fonction des besoins, et elle est plus rapidement absorbée.

Le danger du Boldo

Bien que le boldo présente de nombreux bienfaits, notamment pour le système digestif et hépatique, son utilisation prolongée ou à fortes doses peut entraîner des effets indésirables et des risques pour la santé.

Ces risques sont principalement liés à l’un de ses principaux composants actifs, la boldine, ainsi qu’à ses huiles essentielles, particulièrement riches en ascaridole, une substance potentiellement toxique.

1. Hépatotoxicité : Risque de dommages au foie

La boldine, l’un des alcaloïdes majeurs du boldo, est reconnue pour ses effets antioxydants et protecteurs du foie à faible dose. Toutefois, son usage prolongé ou en grande quantité peut provoquer l’effet inverse :

  • Dommages hépatiques : Des cas d’hépatotoxicité ont été rapportés, notamment chez les personnes prenant du boldo pendant de longues périodes. Un excès de boldine peut entraîner une surcharge du foie, provoquant des inflammations et des lésions au niveau des cellules hépatiques, et dans certains cas, des troubles graves comme l’hépatite ou la jaunisse.

  • Etudes cliniques : Une étude de cas publiée dans le European Journal of Case Reports in Internal Medicine documente un cas de jaunisse inexpliquée attribuée à une consommation prolongée de tisane de boldo. Bien que rare, ce type de réaction met en lumière les risques potentiels pour le foie en cas de consommation excessive.

2. Toxicité de l’ascaridole

Le boldo contient également de l’ascaridole, une huile essentielle connue pour ses propriétés antiparasitaires, mais qui peut être toxique à haute dose. Les dangers liés à cette substance sont principalement les suivants :

  • Neurotoxicité : L’ascaridole est connue pour être neurotoxique, surtout lorsqu'elle est consommée à des doses élevées. Elle peut provoquer des symptômes tels que des maux de tête, des vertiges, des nausées, et dans les cas les plus graves, des convulsions.

  • Carcinogénicité possible : Certaines études suggèrent que l’ascaridole pourrait avoir un effet cancérigène lorsqu’elle est ingérée sur une longue période. Bien que ces données restent à confirmer, il est recommandé de limiter l’utilisation prolongée des feuilles de boldo riches en ascaridole.

3. Interactions Médicamenteuses

Le boldo peut interagir avec plusieurs médicaments, en particulier ceux qui affectent le foie ou sont métabolisés par cet organe. Cela inclut des médicaments utilisés pour traiter des affections hépatiques, des anticoagulants, et certains antibiotiques.

  • Risque de surdosage : Le boldo stimule la production de bile et influence le métabolisme hépatique. Cela peut accélérer ou ralentir la dégradation de certains médicaments, entraînant des risques de surdosage ou d'inefficacité du traitement.

  • Anticoagulants : Le boldo peut augmenter le risque de saignement chez les personnes prenant des anticoagulants comme la warfarine. Il est donc essentiel de consulter un médecin avant de consommer du boldo si vous prenez ce type de médicaments.

Interactions avec d'autres plantes

Le boldo peut également interagir avec d'autres plantes médicinales, ce qui pourrait renforcer ou annuler ses effets. Voici quelques exemples de ces interactions :

  • Avec d’autres plantes cholagogues : Associé à des plantes stimulant la production de bile, comme le chardon-marie ou l’artichaut, le boldo peut intensifier cet effet, augmentant potentiellement le risque de surproduction de bile et de troubles biliaires.

  • Avec des plantes diurétiques : Pris en association avec des plantes comme la prêle ou le pissenlit, qui ont des propriétés diurétiques, le boldo peut exacerber cet effet, entraînant une élimination excessive des électrolytes et un déséquilibre hydrique.

  • Avec des plantes sédatives : Le boldo est parfois utilisé pour ses propriétés relaxantes légères. Combiné à des plantes à effet sédatif comme la valériane ou la passiflore, cela peut amplifier la somnolence.

4. Effets gastro-intestinaux indésirables

Bien que le boldo soit généralement utilisé pour améliorer la digestion, il peut également entraîner des troubles gastro-intestinaux, en particulier lorsqu'il est consommé à haute dose ou pendant des périodes prolongées :

  • Irritation de la muqueuse gastrique : L'utilisation prolongée du boldo peut irriter la paroi de l'estomac, provoquant des douleurs, des brûlures d'estomac, et dans certains cas, des gastrites.

  • Diarrhées et crampes abdominales : Les propriétés cholagogues du boldo peuvent entraîner des diarrhées et des crampes chez certaines personnes, surtout en cas de consommation excessive.

5. Contre-indications

Le boldo n’est pas recommandé pour tout le monde. Voici les principaux groupes de personnes pour lesquels la consommation de boldo est contre-indiquée :

  • Femmes enceintes et allaitantes : Le boldo est fortement déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, en raison de l’effet neurotoxique potentiel de l’ascaridole et du manque d’études sur sa sécurité durant la grossesse. Il pourrait également stimuler les contractions utérines, augmentant le risque de fausse couche.

  • Personnes souffrant de troubles hépatiques graves : Bien que le boldo puisse soutenir la fonction hépatique, il est à éviter chez les personnes présentant des maladies hépatiques graves, telles que la cirrhose ou l'hépatite aiguë. Le foie, déjà affaibli, pourrait être encore plus endommagé par la boldine et l’ascaridole.

  • Personnes souffrant de calculs biliaires : Le boldo stimule la production de bile, ce qui peut aggraver la condition des personnes ayant des calculs biliaires, en augmentant le risque de blocage des canaux biliaires, provoquant ainsi des douleurs ou des crises aiguës.

6. Risque de surdosage et durée de la cure

L’un des principaux dangers du boldo réside dans un usage prolongé ou à haute dose. Il est recommandé de ne pas consommer cette plante en continu au-delà de 2 à 3 semaines. Une utilisation prolongée peut entraîner une accumulation des composants toxiques comme l’ascaridole, augmentant les risques de toxicité hépatique et de troubles neurologiques.

Dosage conseillé :

  • En infusion, il est conseillé de ne pas dépasser 1 à 2 g de feuilles séchées par jour, divisés en deux ou trois prises.
  • Si vous utilisez le boldo sous forme de complément alimentaire, suivez toujours les indications du fabricant et consultez un professionnel de la santé avant d’entamer une cure.

FAQ sur le boldo

1. Comment la feuille de boldo est-elle traditionnellement utilisée ?
La feuille de boldo est traditionnellement utilisée en infusion pour ses bienfaits digestifs et hépatoprotecteurs. Elle est aussi employée comme remède naturel en Amérique du Sud pour soulager les troubles digestifs et biliaires.

2. Le boldo est-il utilepour maigrir ?
Certaines études suggèrent que le boldo peut aider à améliorer la digestion et soutenir les fonctions hépatiques, contribuant ainsi indirectement à la perte de poids, mais les preuves scientifiques sont limitées.

3. Comment dit-on "boldo" en arabe et comment est-il utilisé dans les pays arabophones ?
En arabe, le boldo se traduit par "بولدو". Il est moins connu dans les traditions médicales arabes, mais pourrait avoir des applications similaires en phytothérapie.

4. Quelles sont les caractéristiques botaniques du Peumus boldus ?
Le Peumus boldus est un arbre originaire des régions andines. Il appartient à la famille des Monimiaceae et se distingue par ses feuilles aromatiques et épaisses, riches en alcaloïdes comme la boldine.


Références

  1. Oliveira Sá A, Pimentel T, Oliveira N. Boldo-Induced Hepatotoxicity: A Case of Unexplained Jaundice. Eur J Case Rep Intern Med. 2020 Nov 27;7(12):002116. doi: 10.12890/2020_002116. PMID: 33457373; PMCID: PMC7806290.

  2. Giordano O, Guerreiro E, Pestchanker MJ, et al. Hepatoprotective activity of boldine and other alkaloids from Peumus boldus. Planta Med. 1996 Dec;62(6):507-10. doi: 10.1055/s-2006-957955. PMID: 9004732.

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  5. Avello M, Pastene E, et al. Anti-Helicobacter pylori and urease inhibitory activity of Peumus boldus (boldo) and its major alkaloids. Phytother Res. 2019 Feb;33(2):432-437. doi: 10.1002/ptr.6230. PMID: 30548610.

  6. Ferrante C, Chiavaroli A, Angelini P, Venanzoni R, Angeles Flores G, Brunetti L, Petrucci M, Politi M, Menghini L, Leone S, Recinella L, Zengin G, Ak G, Di Mascio M, Bacchin F, Orlando G. Phenolic Content and Antimicrobial and Anti-Inflammatory Effects of Solidago virga-aurea, Phyllanthus niruri, Epilobium angustifolium, Peumus boldus, and Ononis spinosa Extracts. Antibiotics (Basel). 2020 Nov 6;9(11):783. doi: 10.3390/antibiotics9110783. PMID: 33172081; PMCID: PMC7694769.

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Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Diététicienne et nutritionniste, bonne vivante et décomplexante j'ai pour vocation de dépoussiérer la vision austère et vieillotte de la diététique traditionnelle. Auteur du blog Les Frites Vertes, la devise qui m'est chère "si c'est bon pour mes papilles, c'est bon pour mon corps".

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