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Estratto dai semi di borragine, pianta della famiglia delle Boraginaceae, l’olio di borragine è rinomato da molto tempo per i suoi benefici sulla pelle, sui capelli e sulle unghie. Utilizzato da secoli per le sue proprietà medicinali e cosmetiche, quest’olio ricco di acidi grassi essenziali, vitamine e antiossidanti è particolarmente apprezzato per le sue presunte proprietà anti-età, idratanti e rigeneranti. In questo articolo, scopriamo più nel dettaglio i benefici dell’olio di borragine, i suoi diversi utilizzi e le precauzioni da prendere per sfruttare al meglio le sue virtù naturali!
L’olio di borragine è stato utilizzato per secoli in Medio Oriente e nel bacino del Mediterraneo dalle donne attente a nutrire e proteggere la loro pelle e i loro capelli. Da dove proviene esattamente? E qual è la sua composizione?
Originaria della Siria, le foglie di borragine venivano usate già nel I secolo per le loro proprietà depurative e sudorifere. La parola borragine deriva dall’arabo «tabou rach», che significa «padre del sudore». Gli antichi greci la chiamavano invece «eufrosine», che porta felicità, poiché le sue parti aeree sono ricche di alcaloidi dagli effetti euforizzanti.
Nel Medioevo era considerata una pianta magica e afrodisiaca, tonica ed energizzante. La borragine è una pianta annuale con numerosi fiori viola-azzurri e un fusto robusto e spesso. Il periodo di fioritura va da maggio a settembre, dopodiché, dai suoi fiori, si formano semi dai quali si estrae un olio molto ricco di acidi grassi essenziali. Per preservare gli acidi grassi e i micronutrienti, l’olio deve essere estratto con una spremitura a freddo.
L’olio di borragine è un concentrato unico di nutrienti. Ecco la sua composizione dettagliata:
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Grazie al suo contenuto di acidi grassi essenziali, vitamine antiossidanti e fitosteroli, l’olio di borragine è un alleato delle pelli secche. Sarebbe sia rigenerante che riparatore. Potrebbe contribuire a reidratare la pelle preservando il suo film idrolipidico, migliorandone al contempo la morbidezza e l’elasticità.
L’olio di borragine possiede anche presunte virtù anti-età e contribuirebbe a prevenire l’apparizione delle rughe, limitando l’invecchiamento cutaneo e facilitando il rinnovamento cellulare. Calmante, l’olio di borragine lenisce le pelli sensibili o soggette a irritazioni. In caso di dermatite atopica lieve o eczema, l’olio di borragine ha dimostrato efficacia in alcuni casi(2)(3).
L’olio di borragine è inoltre un eccellente trattamento per i capelli. Applicata sulle lunghezze o sul cuoio capelluto, fornisce nutrienti essenziali ai follicoli piliferi, favorendo così la crescita e limitando la caduta dei capelli. Aiuta anche a fortificare le unghie fragili e spezzate e, se utilizzata regolarmente nei massaggi, può ridare lucentezza e vitalità ai capelli.
L’olio di borragine è spesso consigliato a chi desidera prevenire le smagliature. Migliorando l’idratazione e l’elasticità della pelle e rafforzando la sua struttura lipidica, potrebbe contribuire a ridurre il rischio di comparsa delle smagliature. Utilizzato preventivamente, aiuterebbe a mantenere la pelle morbida ed elastica, pronta a sopportare variazioni di volume ed estensioni.
Oltre ai suoi benefici per la pelle e le articolazioni, l’olio di borragine svolge un ruolo nella protezione del sistema immunitario(6). I fitosteroli in esso contenuti sono benefici per il cuore e aiutano a ridurre il colesterolo, contribuendo così alla prevenzione delle malattie cardiovascolari(5).
Grazie alla sua elevata quantità di acido gamma-linolenico (GLA) Omega-6, l’olio di borragine è talvolta utilizzato per trattare alcune patologie infiammatorie, come la poliartrite reumatoide. Uno studio del 2001 (1), che ha valutato l’efficacia di trattamenti a base di piante per i dolori dell’artrite, ha dimostrato che il GLA contenuto nell’olio di borragine contribuisce a migliorare il dolore, la rigidità mattutina e la sensibilità delle articolazioni. Altri studi mostrano risultati incoraggianti, confermando il potenziale effetto positivo dell’olio di borragine sui dolori di origine reumatica(4).
Sia che si preferisca un utilizzo interno o esterno, è indispensabile seguire alcune buone pratiche per sfruttare al massimo quest’olio unico, senza alcun rischio per la salute!
L’utilizzo dell’olio di borragine non si limita al bagno! Infatti, questo olio può essere usato anche in cucina. Oltre al suo contenuto di acidi grassi essenziali, l’olio di borragine si distingue per il suo sapore delicatamente iodato, che dona un tocco di originalità ai piatti più semplici. Tuttavia, è importante sottolineare che gli acidi grassi contenuti nell’olio di borragine sono particolarmente sensibili al calore. Ideale sarebbe consumare l’olio di borragine crudo, aggiungendolo alle preparazioni a fine cottura o al momento del servizio. È perfetto per condire pesce, frutti di mare, vellutate, crudité o verdure cotte!
Per uso interno, si raccomanda di assumere 1-2 g di olio di borragine al giorno, corrispondenti generalmente a 2-4 capsule suddivise in due dosi. Per l’artrite reumatoide, si consiglia solitamente tra 6 e 10 g al giorno. L’olio di borragine può essere acquistato anche in bottiglia, per uso esterno su pelle, unghie o capelli, oppure per consumo interno, prendendo un cucchiaino da tè 1-3 volte al giorno. L’olio deve essere conservato in frigorifero per preservare i suoi acidi grassi monoinsaturi dall’irrancidimento.
Infine, è essenziale menzionare che esistono differenze significative nella qualità degli oli di borragine disponibili sul mercato. Per scegliere un buon olio di borragine o un integratore alimentare, si consiglia di optare per prodotti biologici e di leggere attentamente le etichette per prediligere composizioni semplici e ben bilanciate in acidi grassi essenziali.
L’olio di borragine, a differenza delle sue parti aeree, non contiene alcaloidi tossici e può essere consumato senza controindicazioni. Tuttavia, in grandi quantità, può causare gonfiore addominale e feci molli.
Le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero consultare il proprio medico prima di intraprendere una cura con olio di borragine. Poiché l’olio può interagire con alcuni farmaci utilizzati durante l’anestesia, è preferibile interrompere la cura almeno un mese prima di un intervento chirurgico.
Prima di iniziare una cura a base di olio di borragine, è sempre consigliabile consultare un professionista della salute qualificato, che saprà fornire i migliori consigli e informare sulle controindicazioni in base alla situazione personale.
L’olio di borragine, ricco di acidi grassi essenziali e antiossidanti, è un tesoro naturale per la bellezza e il benessere. Contribuisce a idratare e proteggere la pelle, a rafforzare capelli e unghie e può aiutare a lenire alcune malattie di origine infiammatoria. Versatile ed efficace, questo prezioso olio merita un posto d’onore nelle routine di bellezza e salute, diventando un alleato imprescindibile per prendersi cura di sé ogni giorno!
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Questo articolo è stato revisionato da Léa Zubiria.
Léa Zubiria, dietista-nutrizionista e giornalista specializzata in nutrizione e salute, è l’autrice del libro Mangio senza FODMAPs (Eyrolles). Esperta in alimentazione istintiva, vegetale e stagionale.
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