Qu’est-ce que le magnésium bisglycinate ?
Le magnésium est un minéral prépondérant aussi bien à la surface de la Terre que dans les océans. Il est le 4ème cation le plus abondant dans l’organisme. Le magnésium est très important au sein du corps humain car il est impliqué dans de nombreuses fonctions moléculaires, biochimiques et physiologiques. Il participe notamment au bon équilibre entre les différents électrolytes du corps humain : sodium, potassium, chlorure, phosphore, calcium et magnésium. Les électrolytes sont importants car ils permettent de réguler la répartition de l’eau dans le corps et dans les cellules. Si l’équilibre électrolytique est altéré, des perturbations physiques peuvent apparaître.
Plus de 50% de la quantité de magnésium présente dans l’organisme se situe dans le tissu osseux, il en contient la plus grande partie. Le reste est principalement stocké dans les muscles, les tissus mous et les globules rouges.(3)
Le corps n’a pas la capacité de produire du magnésium, il est donc nécessaire d’avoir une alimentation équilibrée et variée.
Le magnésium bisglycinate est une forme reliant le magnésium à deux acides aminés de glycine. La forme bisglycinate de magnésium donne au magnésium une excellente assimilation et biodisponibilité, il est donc très bien utilisé par l'organisme. L’absorption élevée du magnésium bisglycinate peut s'expliquer par le fait que sa formule est neutre électriquement (voir figure 1), ce qui le rend insensible à l'acidité de l'estomac.(4)
Les différentes formes de magnésium
Le magnésium n’est jamais consommé seul, on le retrouve associé à différents sels minéraux. Ces sels peuvent être inorganiques comme le sulfate, l’oxyde, le chlorure et l’hydroxyde de magnésium, ou organiques comme le citrate, le lactate et le bisglycinate de magnésium. Chaque forme ne possède pas la même teneur en magnésium.
Les sels inorganiques possèdent une teneur en magnésium très élevée mais sont moins facilement assimilables par l’organisme et peuvent provoquer des effets laxatifs.(5)
Les sels organiques ont une teneur plus faible en magnésium mais sont très facilement absorbés et ne présentent pas d’inconfort digestif.(6)
Magnésium marin ou bisglycinate ?
Le marché nutraceutique propose énormément de magnésium sous différentes formes et il n’est pas évident de savoir lequel choisir. Il faut savoir que peu importe la forme sous laquelle il est présenté, les bienfaits du magnésium seront toujours les mêmes. La différence entre chaque forme de magnésium réside dans son taux de magnésium et sa facilité ou non à être assimilé par l’organisme.
Le magnésium marin est la forme contenant naturellement la plus forte teneur en magnésium mais elle peut présenter des effets secondaires comme des ballonnements ou un inconfort digestif. Le magnésium marin peut être choisi car c’est une forme d’origine naturelle qui est extrait de la mer Méditerranée.
Le magnésium bisglycinate contient une plus faible teneur naturelle en magnésium mais assure un confort digestif aux consommateurs. Aussi, grâce à notre formule et nos conseils d’utilisation, notre magnésium bisglycinate apporte une forte dose de magnésium (300 mg) et de vitamine B6 par jour.
Quels sont les effets secondaires du bisglycinate de magnésium ?
La consommation de bisglycinate de magnésium ne provoque normalement pas d’effets secondaires si les doses journalières recommandées sont respectées. En effet, une consommation supérieure à 350 mg de magnésium par jour pourrait provoquer de l’inconfort digestif comme des diarrhées.
A partir de quel âge peut-on se supplémenter en magnésium ?
Le magnésium est un minéral très important pour le bon fonctionnement de l'organisme dès la naissance et jusqu’à la fin de vie. Avoir un apport journalier suffisant en magnésium est donc nécessaire.En effet, il permet d’assurer un bon développement osseux et musculaire et maintient une dentition normale.(7)
L’Anses a défini des apports journaliers satisfaisants en magnésium. Ils représentent la quantité d'une substance donnée nécessaire à la santé des êtres humains. Les apports satisfaisants pour le magnésium varie en fonction du sexe et de l'âge, les voici tous répertoriés dans le tableau suivant(8) :
Groupes de population
Apport satisfaisant par jour
Nourrissons de moins de 6 mois
25 mg
Nourrissons de 6 mois et plus
80 mg
Enfants de 1 à 3 ans
180 mg
Enfants de 4 à 6 ans
210 mg
Enfants de 7 à 10 ans
240 mg
Adolescents de 11 à 14 ans
265 mg
Adolescents de 15 à 17 ans
295 mg
Adolescentes de 15 à 17 ans
225 mg
Hommes de 18 ans et plus
380 mg
Femmes de 18 ans et plus
300 mg
Femmes enceintes ou allaitantes
300 mg
Quels sont les aliments riches en magnésium ?
L’alimentation doit constituer notre première source de magnésium, c’est pourquoi il est important d’avoir une alimentation équilibrée pour être en bonne santé et de consommer des aliments ayant une forte teneur en magnésium.
Pour rappel, plus de 70% de la population française présente une carence en magnésium : notre alimentation n’est souvent pas assez équilibrée.(1)(11)
Les principales sources alimentaires en magnésium sont les oléagineux (fruits secs), le chocolat noir, le café, les céréales complètes ainsi que les fruits de mer (mollusques et crustacés) et certaines eaux minérales.
Les oléagineux représentent le groupe d’aliment ayant la plus grande teneur en magnésium (entre 300 mg et 600 mg de magnésium par 100 g d’aliments). Les graines et les fruits à coques sont également très connus pour leur forte teneur en protéines, vitamines et minéraux. Le cacao présente également une teneur intéressante en magnésium s’il est consommé sous forme de poudre et non sucré.
Il est possible d’évaluer la teneur en magnésium de chaque aliment grâce à Ciqual, la table de composition nutritionnelle des aliments.
Bibliographie
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- Noah L et al., 2021. Effect of magnesium and vitamin B6 supplementation on mental health and quality of life in stressed healthy adults: Post-hoc analysis of a randomised controlled trial. Stress Health, Volume 37, n°5, pages 1000-1009.
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- A. Berthelot, M. Arnaud, A. Reba, 2004. Le magnésium.
- PARDO, Marta R et al, 2021. Bioavailability of magnesium food supplements: A systematic review. Nutrition. Volume 89, page 111294.
